Добавить в Избранное "КМ"
Вход в личный кабинетДобавить ресурсНаписать письмо для Каталога МагазиновВаши вопросы -> наши ОтветыАктуальные статьи на сегодняшний день!

Здравствуйте, Вас приветствует "Каталог КМ" Тематика сайтов принимаемых к регистрации: Торговля, Производство Услуги"!
Этот ресурс помогает найти нужный товар или нужную организацию работающие в сфере торговли, производства и услугах.
Мы стараемся разместить в нашем каталоге товары магазинов и производителей,- описания и названия которых в точности совпадаю с содержанием представляемых ресурсов.
Для нас очень Важно сэкономить Ваше время для поиска нужного вам товара, организации оказывающей необходимые Вам услуги, а так же различных производителей. Все они размещаются в нашем каталоге для поиска партнеров и клиентов!
Вы легко можете отсортировать магазины по нужному Вам городу, например просмотреть все Магазины Санкт Петербурга или Москвы.,- для этого Вам необходимо Перейти в нужный раздел, например Постельное бельё или Магазины Техники и выбрать интересующий вас регион.
Хорошего настроения и добротного поиска!

     Магазины и Производители России и стран СНГ

Каталог магазинов, услуг и производителей России - Сайты магазина, магазины петербурга, постельное бельё, магазин техники, продажа авто, ювелирный магазин, магазин обуви,


Как открыть свой интернет магазин?
Регистрация и оптимизация интернет магазина.
Реклама интернет магазина.
Как выбрать выгодное производство?
Какие услуги на сегодня более выгодны?
Коммерческое предложение магазинам и производителям

Последние новости
Открыт новый раздел: Каждый день новые знания!
Теперь к регистрации мы принимаем сайты тематики Услуги
Увеличен Топ лист
Предыдущие Новости

Каждый день новые знания!
Как выбрать холодильник в магазине: 10 советов менеджера
Как выбрать качественную, свежую икру
Напитки бодрости
Помощь в выборе сейфов
Немного о музыке.. Перевозка пианино.
Какую лампу выбрать ребенку?
Ученые: телефоны не вызывают раковые заболевания
10 самых эффективных видов продуктов питания против целлюлита
Эфирные масла против целлюлита
Велосипед. Как выбрать нужную модель?
Как правильно выбрать киви?
Предыдущие Статьи

Как выбрать качественную, свежую икру


Близится волшебный миг, когда во всех уголках страны ровно в полночь под бой старых добрых Курантов все мы поднимем бокалы с шампанским, приветствуя рождение Нового Года. Новогоднее застолье ассоциируется, прежде всего, с обильным праздничным столом, щедро украшенным разнообразными яствами, среди которых традиционно присутствует красная икра. Это вкусный и полезный продукт, который любят очень многие, но отнюдь недешёвый. Поэтому так обидно бывает, заплатив определённую сумму, обнаружить в банке некачественную или просто невкусную начинку.

О том, какие признаки у качественной икры и не очень, мы и поговорим. Лучше сразу отказаться от идеи покупать икру на рынке или на развес, пусть даже и в супермаркете. На рынке вам могут продать всё, что угодно. Сами продавцы часто не знают, что за товар продают и откуда его привозят, так что не стоит попадаться на низкие цены – берегите своё здоровье. Хотя в наши дни высокая цена тоже не является гарантией качества продукции.

Развесная икра, которую можно увидеть в любом более-менее крупном магазине имеет один существенный плюс – вы можете сами попробовать и лично убедиться в её вкусе. Но на этом положительные моменты заканчиваются. В условиях современных развитых технологий вкус подделать совсем несложно. Зато минусов здесь – хоть отбавляй. Вы никогда не узнаете, сколько такая икра лежала на прилавке; на ней нет ярлыков, информации о производителе, составе, дате изготовления, а надеяться на честность продавца в этом случае не стоит. Кроме того, развесная икра портится гораздо быстрее безопасно упакованной, так как взаимодействует с окружающей средой и в ней могут заводиться микробы и грибки. Упаковывают икру обычно в жестяные баночки или стеклянные. Преимущество здесь, конечно же, за стеклянной тарой. Просто потому, что вы можете оценить внешний вид икры. В первом же случае придётся руководствоваться только информацией на упаковке, а внутри вас может ждать сюрприз.

Итак, вы держите в руках стеклянную баночку с лакомством. Икринки в ней должны быть либо одного размера (первый сорт по ГОСТу), либо они могут немного различаться в диаметре (второй сорт по ГОСТу). В качественном продукте икринки целые, ровные, без помятостей, вся масса одного цвета, в ней не должно быть лопнувших икринок, пленок, кровяных сгустков или осадка. На этикетке должна быть следующая информация:
- ГОСТ (первый сорт или второй). Второй сорт не означает более низкое качество, не пугайтесь. Просто в этом случае производитель смешивает икру разного размера и выглядит она не так эффектно как первосортная, да и стоит немного дешевле.
- Название продукта (Икра лососевая зернистая),
- Вид рыбы, из которой извлечена икра (нерка, горбуша, кета),
- Наименование фирмы-производителя, её адрес,
- Дата изготовления товара, срок хранения, условия хранения,
- Состав (икра, соль, плюс чаще всего присутствуют консерванты – лучше не больше одного).

Хранить икру в стеклянной упаковке лучше в тёмном месте – чем больше она пребывает на свету, тем меньше в ней витаминов.

Если вы покупаете красную икру в жестяной баночке – потрясите её и послушайте звук. Булькает? Значит там больше рассола, чем икринок. Также обратите внимание на цифры, которые всегда выдавлены на банке изнутри наружу! Если наоборот – они вдавлены внутрь – то это признак подделки.

Всегда обращайте особое внимание на дату изготовления. На свежей икре будет стоять месяц ноябрь, максимум декабрь, так как отлов рыбы происходит обычно в августе или сентябре. Это значит, что её готовили рядом с местом отлова, без длительных перевозок с места на место.

Кроме просто некачественной, бывает также икра искусственная! Её делают из продуктов, содержащих белок – чаще всего это молоко. Отличается от «живой» икры она ценой и внешним видом. Стоит такая икра-заменитель значительно дешевле настоящей, а на вид каждая икринка идеальной одинаковой формы и без зародышей, запах имеет резкий селёдочный, во рту легко лопается и очень сильно прилипает к зубам. И в заключение хотелось бы напомнить вам, что красная икра очень калорийна и, чтобы не омрачать свой праздник проблемами с пищеварением, ограничьтесь парой бутербродов в Новогоднюю ночь.


О Проекте  |  Новости  |  Реклама  |  Контакты |  Добавить Ресурс  |  Наши кнопки
ООО "МАКСИ Сервис" © 2005-2016 Проект магазины, производители и услуги в России - www.magazini-rus.ru

Рейтинг@Mail.ru